martes, 19 de julio de 2011

Cambio Climático: Las hortalizas aseguran alimento en nuestras casas

Las hortalizas son una alternativa para garantizar la Seguridad Alimentaria de las familias del campo. Aureli Arias, comunera de Conaica, en la región Huancavelica, explica que este tipo de cultivos ayudan a que sus familias puedan superar la desnutrición en la que se encuentran. Además, en un futuro, podrían incrementar su producción, logrando así vender las hortalizas en ferias y mercados locales.

La comunidad de Conaica está diversificando su producción, sembrando zanahorias, nabos y coles. La señora Aureli explica que la población se encarga de preparar los almácigos, sembrar, cosechar y almacenar sus productos. Para poder lograrlo, las agricultoras y agricultores tuvieron que implementar sistemas de riego que garanticen un mejor desarrollo de los cultivos.

La capacitación tuvo un papel muy importante en esta iniciativa ejecutada en Huancavelica. La señora Arias participó de talleres y pasantías en los cuales aprendió a mejorar sus prácticas agrícolas. Ella está motivando a que más pobladores, sobre todo mujeres, aprendan a cultivar hortalizas, logrando así mejorar la alimentación en sus familias y garantizar la Seguridad Alimentaria en sus hogares.

La presente entrevista radial forma parte de la campaña sobre Género, Cambio Climático y Seguridad Alimentaria "Llapanchik Llamkaspa" (Trabajando Todos Juntos), realizada por la Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha junto a Intermón Oxfam, el Centro de Desarrollo Agropecuario - CEDAP y el Centro Peruano de Estudios Sociales - CEPES.

  (Descarga el MP3)

lunes, 18 de julio de 2011

La diversificación de cultivos es una buena alternativa al Cambio Climático

Para responder al Cambio Climático, las familias campesinas tienen que aprender a cultivar diversos productos, logrando así garantizar una buena producción. Clara Alanya, comunera de Nuevo Occoro, región Huancavelica, explica que en su comunidad están sembrando hortalizas, logrando así variar sus cultivos. Asimismo, ellos mismos se encargan de realizar su almacigamiento, garantizando así semillas de calidad en sus chacras.

Para poder garantizar una buena producción, las agricultoras y agricultores deben realizar una adecuada preparación de la tierra. La señorita Alanya se capacitó para mejorar sus prácticas agrícolas en su chacra. Como resultado, mejoraron su producción de hortalizas, que abastece para su alimentación y, en algunos casos, para vender en las ferias locales.

En los trabajos que realizan, participan tanto hombres como mujeres. Clara comenta que tanto sus padres como sus hermanos se reparten las tareas para sembrar, cuidar y cosechar sus hortalizas. Entre todos, aprendieron a manejar adecuadamente sus recursos para mejorar su producción de hortalizas.

La presente entrevista radial forma parte de la campaña sobre Género, Cambio Climático y Seguridad Alimentaria "Llapanchik Llamkaspa" (Trabajando Todos Juntos), realizada por la Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha junto a Intermón Oxfam, el Centro de Desarrollo Agropecuario - CEDAP y el Centro Peruano de Estudios Sociales - CEPES.

  (Descarga el MP3)

lunes, 4 de julio de 2011

Cambio Climático: La diversificación nos permite garantizar la Seguridad Alimentaria

El Cambio Climático pone en peligro a la Seguridad Alimentaria de las familias rurales, ya que su producción no abastece a los hogares del campo. Celia Espinoza, de la comunidad de Conaica, en Huancavelica, explica que uno de los principales problemas que tienen en su comunidad es el acceso al agua. Al no tener suficiente cantidad de este recurso, la producción no es muy buena y no pueden sembrar hortalizas.

Por eso, las campesinas y campesinos deben diversificar sus cultivos. La señora Espinoza afirma que en la comunidad están sembrando hortalizas, logrando así mejorar su alimentación. Asimismo, están implementando nuevos sistemas de riego, lo que les permite mejorar la producción de sus chacras.

Además, en estas iniciativas participan tanto hombres como mujeres. La señora Celia cuenta que desde que ella se enteró que se estaban ejecutando estas iniciativas en Conaica, decidió participar. Asegura que las agricultoras y agricultores trabajan conjuntamente para instalar los sistemas de riego y diversificar sus cultivos con la siembra de hortalizas.

La presente entrevista radial forma parte de la campaña sobre Género, Cambio Climático y Seguridad Alimentaria "Llapanchik Llamkaspa" (Trabajando Todos Juntos), realizada por la Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha junto a Intermón Oxfam, el Centro de Desarrollo Agropecuario - CEDAP y el Centro Peruano de Estudios Sociales - CEPES.

  (Descarga el MP3)

viernes, 1 de julio de 2011

El Cambio Climático pone en riesgo la Seguridad Alimentaria

El Cambio Climático contribuye a que la producción del sector rural sea baja, logrando así poner en peligro la Seguridad Alimentaria de las familias campesinas. Gustavo Gonzáles, integrante de la Mancomunidad de Municipalidad AMUZHEC, en Huancavelica, afirma que las modificaciones en el clima afecta la economía de la población de esa zona, ya que están perdiendo sus cultivos.

La agricultura, en la mayoría de las familias agricultoras, sirve para subsistencia, es decir, se come lo que se produce. El señor Gonzáles afirma que las heladas y las sequías, ocasionadas por el Cambio Climático, están evitando que la producción se desarrolle adecuadamente. Por tanto, el abastecimiento de alimentos para comer es cada vez menor.

Asimismo, dependiendo la labor que cumplen, las mujeres y hombres del campo se verán más o menos afectados por el Cambio Climático. El señor Gustavo explica que, por ejemplo, las mujeres rurales son las encargadas de la cocina y la alimentación de sus hogares. Es decir, que la disminución de producción de comida afecta más a las mujeres campesinas, ya que les cuesta mucho más conseguir alimento para su familia.

La presente entrevista radial forma parte de la campaña sobre Género, Cambio Climático y Seguridad Alimentaria "Llapanchik Llamkaspa" (Trabajando Todos Juntos), realizada por la Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha junto a Intermón Oxfam, el Centro de Desarrollo Agropecuario - CEDAP y el Centro Peruano de Estudios Sociales - CEPES.

  (Descarga el MP3)

CALENDARIO

Cargando...